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腌菜湯怎麼做

知識 更新时间:2025-04-08 05:43:48

  步驟如下:

  1、準備材料:腌菜,蒜瓣,粉絲等。

  2、粉絲加來水發泡10分鐘。

  3、酸菜切絲,蒜瓣拍碎,生姜切片。

  4、10分鐘後取出粉絲,瀝幹水分。

  5、起鍋放油,下蒜粒姜片炒出香味,下酸菜翻炒1分鐘。

  6、加水燒開,多熬制一會兒味道更佳。

  7、下粉絲燒開放雞精,鹽,煮熟即可。

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