德人牧香的牛奶已經經過巴氏殺菌,可以直接飲用。天氣冷了的話,可以稍微用熱水溫熱再喝。
該種奶是以新鮮牛奶為原料,采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶,牛奶巴氏消毒法是法國人巴斯德于1865年發明。特點是在規定的時間内,采用72攝氏度到85攝氏度的恒溫殺菌,在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養物質和純正口感。經過離心淨乳、标準化、均質、殺菌和冷卻,以液體狀态灌狀,直接供給飲用的商品乳。
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