荊州特産有荊州魚糕、荊州甜酸獨蒜、無鉛松花皮蛋、枇杷、荊州刺繡等。荊州,湖北省地級市,長江中遊城市群重要成員,位于湖北中南部、長江中遊、江漢平原腹地。荊州全市國土面積1.41萬平方公裡,總人口達690萬(2017年),下轄荊州區、沙市區、江陵縣、公安縣、監利縣、石首市、洪湖市、松滋市8個縣市區和荊州開發區、華中農高區、紀南文旅區3個功能區。
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