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素炒韭黃豆腐皮的做法有哪些

知識 更新时间:2025-03-17 02:44:57

  素炒韭黃豆腐皮

  材料:韭黃100克、豆腐皮100克、鹽适量、姜适量、油、胡蘿蔔适量、蔥适量、味及鮮适量。

  做法:

  1、豆腐皮、胡蘿蔔切絲。

  2、韭黃洗幹淨,切段。

  3、熱油蔥、姜爆鍋。

  4、放入準備好的韭黃、豆腐皮、胡蘿蔔絲快炒,加鹽,少許味及鮮。

  5、出鍋,裝盤即可。

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