冷凍雞米花可以用烤箱烤,先把雞米花解凍,保持好肉的新鮮度,先把雞肉洗淨,然後按照料肉比例進行腌制個4個小時,可以用孜然腌制的,西域風味獨特,雞肉也比較軟嫩,特别好吃的。
雞米花炸粉配合腌料作出專業水準的雞米花,鹽酥雞米花、雞肉棒、炸雞排、鴨米花、勁爆豬、上海香香炸翅、香辣炸雞翅根、原味炸雞胸肉塊、炸雞翅;建議不要使用雞腿,因其效果有限。
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