常溫下兩個星期左右。猕猴桃适合放在陰涼處保存,也可放到冰箱冷藏,如果是果肉較硬的猕猴桃,在常溫中可以存放兩個星期左右,放在冰箱冷藏,可以保存3至4個月。如果猕猴桃果肉發軟,建議盡早食用,以免腐爛變質。
保存方法:1、夏天可以裝到保鮮袋裡放到溫度合适的冰箱保鮮層裡保存,以免讓炎熱的氣溫導緻猕猴桃過快熟爛。
2、用帶孔的保鮮袋來保存,(長時間密封會導緻打開後有股很大的發酵味)放到陰涼處,避免陽光和通風的地方,因為通風的地方會讓猕猴桃的水分加速流失,讓硬的果變的更硬,軟的果變的沒有水分。
3、如果數量較多的話可以用小盒子或紙箱子來裝,注意輕拿輕放,避免壓破了導緻汁液流出來把其它完好的猕猴桃也給浸濕然後腐壞。避免陽光、通風和長時間密封。
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