頭發是身體的一部分,長頭發需要營養。頭發的光澤就是由體内甲狀腺素發揮作用而形成的。當營養供應得及時、充足,看上去就油黑發亮。如果缺少營養,就會導緻皮膚發幹,制造色素的細胞受到影響,頭發就會逐漸變稀、發白,甚至脫落。因此頭發需要以下營養,下面分情況簡述:
蛋白質,人的頭發主要由角質蛋白構成。當人體缺少蛋白質時,頭發就缺乏光澤,變得幹燥,甚至頭發梢分叉,所以要多吃蛋白質食物;膠質,含膠質豐富的食物對保護頭發有很好的作用,還有助于預防脫發;碘,頭發的光澤是由體内甲狀腺素發揮作用而形成的。碘是合成甲狀腺素的必需物質。食用含碘豐富的食物有助于增加頭發的光澤;鐵,鐵是血液中不可缺少的微量元素,也是頭發中黑色素合成的重要物質,缺鐵會引起頭發變枯、發脆,因此每天都要有适當的鐵元素攝入體内。
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