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炒白菜魚豆腐怎麼做好吃嗎

知識 更新时间:2025-02-06 16:50:01

  魚豆腐切片,大白菜撕成小塊,洗淨備用;

  鍋裡放油,七成熱時放入少許幹辣椒和花椒入鍋爆香;

  放入大白菜翻炒,白菜變軟後加魚豆腐翻炒;

  放少許生抽,耗油,少許清水,中小火炖煮2分鐘;

  放鹽、雞精,出鍋。

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