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核桃殼是什麼部分

知識 更新时间:2024-10-18 08:47:14

  核桃殼是内果皮部分,是由子房中的子房壁内層發育而成的。核桃又稱胡桃、羌桃,是胡桃科植物,它與扁桃、腰果、榛子被并稱為世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素,每一百克含有15-20克蛋白質以及10克碳水化合物,同時含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,其中也包括胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。

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