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喝了變質的牛奶怎麼辦急~

知識 更新时间:2025-01-08 06:10:30

  牛奶變質分為生物,化學性的兩種1、生物的變質:是牛奶中細菌和有害菌的滋生,是牛奶酸敗,變味,對身體有傷害。如果已經出現胃腸道不适,可以服用腸道益生菌平衡腸道的細菌菌落,如果出現嚴重的腹痛,腹瀉等症狀,建議就醫診治。2、化學的變質:蛋白質變性,在加熱過程中,蛋白質因為高溫受熱而發生了美拉德反應也叫做褐變,工業上稱之為"糊管"發生蛋白質變性的牛奶味糊,無害。可以吃些大蒜或抗生素。

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