蒙頂黃芽不是綠茶,是黃茶。蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,産于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢,距今已有二千年的曆史,古時為貢品供曆代皇帝享用,新中國成立後曾被評為全國十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長,湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。
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