番石榴可以降血糖的,有助于改善糖尿病人和糖耐量異常者的葡萄糖内量。中醫認為番石榴,性溫、味甘酸、有收斂、止瀉、止血、止癢之功效,主治腹瀉、久痢、濕疹、創傷出血等症狀。另外,番石榴含有一種叫鉻的元素,在糖和脂肪的新陳代謝中起着重要的作用。
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