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香椒牛肉怎麼做啊

知識 更新时间:2024-07-01 12:31:04

  1、牛肉切片用鹽,醬油,幾滴清油,生粉抓勻。

  2、新鮮土豆切厚片,青紅辣椒切圈圈。

  3、熱鍋燒油下牛肉片快速滑過撈出備用。

  4、餘油下土豆片撒鹽煸炒入味,噴少許水焖一焖。

  5、土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,噴醬油翻炒均勻,撒雞精。

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