8月份。吊死幹(吊杆杏)俗稱小金果,新疆特産,是天山北麓特克斯河谷和伊犁河谷特有的野生小甜杏。因其熟後不落,成熟于樹上的鮮杏受夏季炎熱氣候的蒸騰,受幹燥季風的吹拂,慢慢于樹上自然風幹。遠望之處,成片的杏子風幹于樹,随風搖曳,樹影沉甸,蔚為奇觀,在樹上風幹而得名。此杏風味獨特,純美甘甜,營養豐富。杏核極薄,輕嗑即食,香甜無比。
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