鳳梨芯是能吃的。鳳梨芯中的纖維含量要遠遠多于鳳梨表層的肉質,且粗纖維多,更有利于促進胃腸蠕動,增進身體的新陳代謝。如果是比較硬說明還未成熟。
台灣鳳梨,又稱無眼菠蘿,是鳳梨科、鳳梨屬的植物,果實可食用,為台灣三大名果之一。台灣鳳梨削去皮以後,沒有普通菠蘿體上面的孔。含有普通菠蘿同樣的營養成分,但台灣鳳梨的果面比較細緻光滑,果型修長。
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