原料:雞翅400克、可樂300克、香菜6克、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽10克、辣椒。
做法:
1、雞翅用生抽、鹽、火麻油腌制30分鐘左右;
2、将火麻油倒入鍋中,倒入雞翅;
3、雞翅變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒;
4、倒入輔料之後翻炒,然後倒入可樂,可樂剛好蓋過雞翅就可以;
5、大火焖10分鐘後即可出鍋,最後放入準備好的香菜即可。
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