小公雞是發物,雞、蛋類、豬頭肉等都屬于發物。因為雞對人體而言為異體蛋白,這種異體蛋白就可構成過敏源而導緻人體發玻雞是動血發物,吃多了容易生風動血、上火,陰虛實熱者、腫瘤患者需要戒口。
雞是一種家禽,家雞源出于野生的原雞,其馴化曆史至少約4000年,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生産的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。
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