牛魚要扒皮是因為魚皮粗糙如砂紙,也因為這一緣故,必須要把皮扒掉才能烹煮
牛魚是一種世界上稀有魚類。分布于印度洋、太平洋以及非洲東部海域等沿海。牛魚是一種世界上稀有的魚類。牛魚身上有一種特别的毒素可用于保護自己。它這種毒素可以殺死它附近的其他魚,有時也會殺死自己。
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