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用大米面怎樣做發面餅

知識 更新时间:2024-07-06 02:07:17

  原料:

  大米、泡打粉、油、糖、鹽。

  方法:

  1、大米提前浸泡2天後,把水瀝出去;

  2、把泡好的大米用料理機打成大米漿,要填入少量的水;

  3、打好的大米漿,放入泡打粉、油、糖、鹽,攪拌均勻,泡30分鐘;

  4、電餅铛預熱,把泡好的大米漿用勺子舀入電餅铛中,煎至兩面金黃即可。

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