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烏龜炖雞有什麼營養價值

知識 更新时间:2024-12-20 19:41:31

  功效:除濕痹,補陰虛,滋腎水,止血,解毒。

  主治:龜肉治濕痹,風痹,筋骨疼痛,久年寒咳,夜多小便,小兒遺尿,痔瘡下血,血痢,子宮脫垂;龜闆治陰虛不足,骨蒸勞熱,筋骨疼痛,小兒囟門不合及頭瘡、婦女胎前産後痢疾。

  烏龜炖雞是一種中式菜肴。常見于粵菜和江西菜。主料采用活烏龜新鮮土雞。具有滋補作用。

  中文名稱:烏龜炖雞。

  主要食材:活烏龜一隻 ,新鮮土雞一隻 。

  工藝:炖。

  調料:适量鹽、适量雞精、适量白酒。

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