綠豆和魚兩種食物之間沒有食用禁忌,因此是可以一起食用的,以鲫魚綠豆湯為例做法如下:
原料:鲫魚500克、綠豆200克;
配料:海帶适量、紅蘿蔔适量、蜜棗适量、陳皮适量、姜片适量、鹽适量;
步驟:
1、鲫魚洗淨後入鍋煎到金黃色;
2、海帶洗幹淨,切小片;
3、紅蘿蔔切成小塊;
4、把适量的水煮開,再把鲫魚、紅蘿蔔、海帶、綠豆、蜜棗、陳皮、姜片放下去煲2小時左右;
5、兩小時後放适量的鹽即可。
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