各個季節應吃蔬菜如下:
1、春季應吃慈菇、青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等蔬菜;
2、夏季應吃青菜、卷心菜、莴筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄、菜豆、茄子、南瓜、卷心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、空心菜等蔬菜;
3、秋季應吃青菜、冬瓜、蘿蔔、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆、茼蒿、生菜、花瓜等蔬菜;
4、冬季應吃青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、莴筍、花菜、芥菜、草頭、生菜、慈姑、青蒜等蔬菜。
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