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鹹蕨菜怎麼吃

知識 更新时间:2024-11-14 22:19:25

  準備材料:主料有蕨菜二百克、鹹肉五十克、酸菜一百克。輔料有油、适量鹽、雞精以及其他調味品。

  做法步驟如下:

  1、取剛挖來的蕨菜,洗淨待用;

  2、往鍋中倒入适量清水,煮沸;

  3、将蕨菜放入開水煮開;

  4、鍋内放油燒熱後放入鹹肉;

  5、倒入蕨菜和酸菜;

  6、翻炒均勻加入适量雞精;

  7、出鍋即可食用。

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