牛油果的食用方法:
1、直接食用,将牛油果洗幹淨,去皮去核,切成小塊,直接食用,第一次吃可能會不太習慣;
2、做沙拉,把牛油果切成1厘米見方的小顆粒,配以豌豆粒,玉米粒和喜歡的蔬菜粒,然後拌上沙拉醬或番茄沙司;
3、塗在面包片上,牛油果切開後,用小勺舀起,當果醬,塗抹均勻,再加上草莓醬或蜂蜜,即可食用;
4、做奶昔,把牛油果加上适當牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入攪拌機,攪拌成奶昔。
牛油果的果核不可以食用。
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