蒼耳總苞呈紡錘形,表面黃綠多鈎刺,為一年生草本,常生于路邊、荒地和旱作物地,果實具鈎刺,常随人和動物傳播,或混在作物種子中散布。
在蒼耳的傳播中,需要注意的是,蒼耳子全株有毒,以果實最毒,鮮葉比幹葉毒,嫩枝比老葉毒,其中毒症狀出現較晚,常于食後二日發病,上腹脹悶,惡心嘔吐、腹痛,有時腹瀉、乏力、煩躁。重者肝損傷出現黃疸,毛細血管滲透性增高而出血,甚至昏迷、驚厥、呼吸,循環或腎功能衰竭而死亡,同時,蒼耳子入侵田地,也會損害農作物的生長。
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