香菇是可以和羊肉一起吃的。香菇搭配羊肉可以滋補、養胃、提高免疫力。香菇含有一種特有的香味物質即香菇精,形成獨特的菇香,所以稱為香菇,由于營養豐富,香氣沁脾,味道鮮美,素有菇中之王,蔬菜之冠的美稱、鮮香菇為真菌植物門真菌香蕈的子實體,屬擔子菌綱傘菌科,是世界上著名的食用菌之一。羊肉的營養豐富,對肺結核,氣管炎,哮喘,貧血,産後氣血兩虛,腹部冷痛,體虛畏寒,營養不良,腰膝酸軟以及一切虛寒病症均有很大裨益。
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