在市場因素的帶動下,肉兔價格遇上難得好行情,上遊新聞·重慶晨報記者走訪市場了解到,目前肉兔批發價13.5元/斤,在農貿市場上,零售價15-16元/斤,肉兔養殖利潤空間進一步擴大。
兔管家科技發展有限公司是銅梁區土橋鎮引進的一家規劃年産100萬隻肉兔的農牧科技企業,2018年11月一期工程建成投産,預計年出欄優質商品肉兔50萬隻。公司在璧山的商品兔養殖場年出欄10萬隻。
總經理熊碧波介紹,川渝地區是國内兔肉的主要消費區,兩地價格行情也影響着全國。目前批發價13.5元/斤,而市場零售價在15-16元/斤,一隻四五斤重的商品兔,可賣到六七十元。
璧山區健龍鎮小河村肉兔養殖大戶魏德惠告訴記者,肉兔養殖成本較低,“現在利潤提高了,養兔很劃算。”魏德惠說,目前她的養殖場有種兔400隻,要趁着這波好行情擴大養殖規模,争取今年出欄肉兔12000隻,純利潤在20萬元左右。
目前,銅梁區已制定出台了500萬隻肉兔産業發展規劃,通過“公司 家庭農場 農戶”模式,加快推進500萬隻生态肉兔養殖基地建設,做大做強“銅梁肉兔”品牌,助推鄉村振興。
“随着人們膳食多樣化,現在吃兔肉的市民越來越多。”熊碧波說,為保證市場供應,豐富國慶節期間市民的菜籃子,公司積極組織貨源,預計有1萬隻肉兔投放市場。
上遊新聞·重慶晨報記者 韓政
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