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牛腩炖土豆怎麼做

知識 更新时间:2024-11-28 21:31:42

  牛腩炖土豆所需材料:牛腩500克、土豆2個、油20毫升、鹽10克、八角5克、大蔥10克、味精5克、胡蘿蔔5克。

  做法步驟:

  1、将牛腩洗幹淨;

  2、牛腩切塊備用;

  3、蔥切成大段備用;

  4、牛腩放入鍋中翻炒出水;

  5、然後加入醬油,八角,生姜炒幾分鐘後放入湯鍋,加半鍋水煮至牛腩爛;

  6、之後加入土豆丁煮五分鐘即可。

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