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面筋制作方法烤面筋

生活更新时间:2024-09-01 00:21:18

大家好，我是小瑞媽，今天給大家分享一個烤面筋的做法。

烤面筋，一提這個名字，想必大家都不陌生，而且大部分的朋友應該都愛吃吧，我也不例外，去外面逛街，一定不忘記買幾串烤面筋，10元三串，完全不夠我吃的，今天我就教大家自己在家做，一次吃夠，哈哈，不多說了，我說一下詳細步驟吧

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）1

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）2

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）3

準備材料：面筋粉也叫谷朊粉（200克）食鹽半勺

調味料：燒烤料辣椒粉白芝麻

1、準備一個盆，我們将面筋粉和成一個面團，我們将盆裡放一盆底少量的水，加半勺鹽，将面筋粉慢慢的倒進去，一邊倒，一邊攪拌，面成團就可以，揉幾下裡面會有水滲出來，也不要緊，用手抓一抓成有彈性的面團，就可以了。

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）4

2、将面筋團取出來，切成一小條一小條的，拿一雙筷子，用筷子頭夾住，面筋條的一端，将面筋條裹到筷子上面，裹上之後，用手多攥幾點，更加的緊實。将裹在筷子上的面筋取下來。

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）5

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）6

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）7

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）8

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）9

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）10

3、鍋中燒水，水開放入，面筋，煮一下，煮到面筋飄起，撈出

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）11

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）12

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）13

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）14

4、給面筋插上一根竹簽，用刀割成螺旋狀，放入烤盤

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）15

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）16

5、準備燒烤料，辣椒粉，白芝麻，放到一個碗中，将熱油澆在上面，把每根面筋刷上這個料汁

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）17

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）18

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）19

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）20

6、烤箱預熱180度，烤10分鐘，就可以了，因為面筋已經煮熟

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）21

7、烤好取出裝盤。可以開吃啦

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）22

面筋制作方法烤面筋（家常烤面筋的做法）23

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