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生花生怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-01 09:14:14

  1、挑選若幹新鮮的生花生,将外層的土稍微抖掉一些。

  2、将生花生放入水中清洗幾遍,由于花生外殼凹凸不平,容易堆積泥土,可以借用一些工具,比如毛刷、鋼絲圈等清潔一下。

  3、準備少許輔料:桂皮、八角、滕椒,将桂皮和八角稍微過水清洗一下。

  4、打開電磁爐,加入适量水和鹽巴,将洗淨的花生放入煮一陣,先大火煮一陣,然後轉中火慢慢熬,最高蓋上鍋蓋。

  5、中間加入滕椒、桂皮、八角等輔料,慢慢将水煮幹。

  6、水快幹的時候轉回大火快炒,将水收幹即可将花生盛出。

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