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魔芋粉哪個産地好

知識 更新时间:2024-09-17 19:25:51

  目前我國的雲南、貴州、四川、廣東、福建等地魔芋食品消費量較大。魔芋的減肥健身功效被廣而告之之後,它在江蘇、北京、上海等地的消費者心中更是有了很高的地位,因此消費量也呈上升趨勢。從産量和規模上來看,魔芋主要集中分布在中國、日本、緬甸、越南、印度尼西亞等國。在我國,雲南和四川兩省及長江中下遊地區栽培較多。

  魔芋作為食品食用的曆史已經很悠久,因此它的食品品種也越來越多。由魔芋制成的食品主要有魔芋粉絲、魔芋絲結、魔芋粉皮、魔芋蹄筋、魔芋梅花、魔芋蝴蝶、魔芋蝦仁、魔芋豆腐、魔芋面條等等。因為各地的飲食習慣不同,所以在每個不同的地方魔芋都有不一樣的做法。新鮮魔芋在出售時一般都被保存在有透明液體的袋子中,魔芋使袋中液體保持堿性,因此假如一次吃不完,還可以将魔芋和液體一同放進密封容器中以保持其新鮮度。

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