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河粉容易斷怎麼辦

知識 更新时间:2024-11-10 01:55:38

  解決河粉易斷沒韌勁的問題,可用米粉改良劑:

  1、首先備好水,改良劑與水的比例為一比十,邊攪拌邊緩慢加入改良劑;

  2、常溫下用水溶解1到2小時至均勻溶液;

  3、 然後在磨漿結束前,将上述改良劑的溶解液經過磨漿機粉碎入米漿中再攪勻即可,最後按原有工藝生産。

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