tft每日頭條

 > 知識

 > 炖魚有土腥味怎麼辦

炖魚有土腥味怎麼辦

知識 更新时间:2024-09-01 18:20:41

  方法如下:

  1、可在湯中加牛奶,米醋,紹酒即可;

  2、炖魚之前,需将魚剖肚洗幹淨,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉即可;

  3、可用25克鹽和2500克水,将活魚泡在鹽水裡,之後鹽水通過兩鰓浸入血液,1小時後,土腥味可消失;

  4、鯉魚背上兩邊有兩條白筋,宰殺時需把兩條白筋抽掉即可;

  5、殺魚時,可将魚的血液沖洗幹淨,烹調時加入蔥,姜及蒜等調料即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved