tft每日頭條

 > 生活

 > 硼砂有毒嗎

硼砂有毒嗎

生活 更新时间:2024-07-04 14:24:25

  1、硼砂有毒,硼砂對人體健康有很大的危害,人體對少量的有毒物質可以自行分解從而排出體外,但硼砂進入體内後經過胃酸的作用會轉變為硼酸,硼酸在人體内會有積存性,雖然每次的攝取量不多,但會在人體内累積,損害消化道的酶的作用,會引起消化不良、食欲不振、抑制營養素的吸收,促進脂肪進行分解,從而導緻體重減輕,若是急性中毒會引起嘔吐、腹瀉、紅斑、循系統障礙、休克、昏迷等等硼酸症的現象。

  2、硼砂中的硼元素對細菌的DNA合成有抑制作用,但也會對人體内的DNA也會造成傷害。硼是人體限量元素,不能攝取過多,如果人體攝入過量的硼,會引發多髒器的蓄積性中毒。硼砂的成人中毒劑量為1一3克,成人緻死量為15克,嬰兒緻死量為2-3克。因此我國《食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》,明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。但由?于硼砂對于口感食品要求較高的食品,特别是部分肉制品能顯著提高其‘品質’,而且由于硼砂之防腐性能較弱,還是會被大量使用。不是長時間的接觸,就不要緊。但如果長時間接觸硼砂還是要做好防護措施。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved