1、直接吃。
取一個百香果,切開,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少許白糖、蜂蜜等調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。
2、泡茶
将果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘。
3、高湯提味
可以将百香果整個清洗幹淨,之後放入高湯當中,這樣可以将湯的鮮味提取出來,讓高湯的口感更好。
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