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雞肉的做法---開心雞!

知識 更新时间:2025-01-25 21:36:33

  1、準好食材:雞肉、各種材料

  2、處理好原材料就可以制作了

  3、雞肉切成小塊上油鍋炸

  4、雞塊炸成金黃色後盛出來待用

  5、鍋内留置少量食用油

  6、把幹辣椒、蒜粒、花椒一起放到油鍋内炒香

  7、再放入雞塊炒,加适量老抽

  8、再加入仔姜一起炒香,炒勻

  9、加入青椒,炒5分鐘,再加蔥炒半分鐘就可以

  10、最後加鹽、味精、花椒油等,就可以

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