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鹵豬腳的做法 最正宗的做法

知識 更新时间:2025-06-06 12:18:55

  肉質滑嫩可口^……^味道超級棒

  材料:豬腳兩根

  放入開水中撈久一點,加入料酒和生姜片去腥

  表面浮沫清洗幹淨

  熱鍋燒油,加入蒜末,姜末煸香

  倒入豬腳翻炒

  加入清水(為了拍照,不隻加圖片中這麼多水噢),加調料(老抽,冰糖,鹽巴)

  蓋上鍋蓋焖煮

  到這種程度的時候就行

  我加了一塊微辣的豆腐乳進去,感覺這樣味道更好

  汁收到這種程度即可出鍋

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