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西洋參的營養成分有哪些

知識 更新时间:2024-08-08 21:18:13

  西洋參含有人體必需的16種微量元素、17種以上氨基酸的功效與作用和多糖、多肽、多種維生素以及人參的功效與作用皂甙。 西洋參性寒,味苦、微甘,歸心、肺、腎經,具有補氣養陰、清人生津的功效。

  西洋參:西洋參是五加科人參屬多年生草木植物,别名花旗參、洋參、西洋人參,原産于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大産的叫西洋參,美國參産的叫花旗參,服用方法分為煮、炖、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。

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