準備原料:新鮮蝦仁、豆瓣蔥、蒜片、青菜、木耳、玉蘭片、鹽、味精、料酒、香油。
制作工藝:
1、蝦仁用幹澱粉拍勻;
2、向鍋内倒入油,加熱,将蝦仁倒入,加熟至紅色;
3、蔥、蒜爆鍋,加入青菜、木耳、玉蘭片稍煸炒;
4、加少許水,加濕澱粉勾芡,流芡,少許香油,翻勺出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!