一、主料:
雞爪1000g,胡蘿蔔100g,西芹100g。
二、輔料:
泡椒300g,泡菜水2000ml,姜5片。
三、制作步驟:
1、雞爪洗淨,剪去指甲,切成兩半備用;
2、鍋裡水燒開下雞爪,煮十分鐘,撈出浮沫,瀝幹水分;
3、胡蘿蔔、西芹切成小條,用泡菜水泡起來;
4、等雞爪涼了倒入,再用涼白開沖一下,最後倒入泡菜水裡,放入泡椒泡上兩小時。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!