紅薯稀飯具有顯著抑制惡性腫瘤的作用,同時具有保持血管壁彈性的作用,防止髒器結締組織萎縮作用,提高機體免疫能力的作用,防便秘作用,防冠心病作用。
制作原料:大米,紅薯。
制作方法:1.煮稀飯的米洗淨備用。
2、紅薯去皮洗淨,切塊待用。
3、把米倒入電飯煲裡,蓋上蓋子大火焖煮。
4、待米湯燒開時,倒入紅薯,再蓋上蓋子。
5、再次燒開後,用鏟子輕輕攪動鍋底,以免粘鍋。
6、繼續煮到米湯濃稠,米粒熟透後即可關火食用。
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