菠蘿蜜脂肪含量高,菠蘿蜜是一種熱帶水果,其中還含有豐富的維生素、蛋白質、糖類、脂肪油、礦物質等多種營養成分,營養價值很高,而每100的菠蘿蜜中含有的熱量約為105大卡,比大多數水果的熱量都要高。
菠蘿蜜(拉丁學名:ArtocarpusheterophyllusLam.),是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m,樹皮黑褐色;葉革橢圓形,螺旋狀排列;花雌雄同株,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。
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