1mol酚酯基水解消耗1mol氫氧化鈉,但是水解産物酚本身也有弱酸性,再消耗1mol氫氧化鈉生成酚鈉。例如苯酚和氫氧化鈉生成苯酚鈉,所以加起來就是2mol了。
氫氧化鈉是無機化合物,化學式NaOH,也稱苛性鈉、燒堿、固堿、火堿、苛性蘇打。氫氧化鈉具有強堿性,腐蝕性極強,可作酸中和劑、配合掩蔽劑、沉澱劑、沉澱掩蔽劑、顯色劑、皂化劑、去皮劑、洗滌劑等,用途非常廣泛。
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