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茶盞杯幹什麼用

生活 更新时间:2024-07-24 01:17:11

現在人喝茶大多都是用茶杯,各種茶杯也帶有手柄,拿起來就可以喝,不會燙到手。而使用茶盞很喝茶的人,相對來說比較少,有的朋友甚至還以為茶盞是最小的。

其實,并非都是如此,比如“推杯換盞”就是用來形容筵席上的場面,從這個成語可以看出,古代的茶盞比茶杯更大。

不過,時過境遷,茶盞和茶杯有了很大的變化,有的茶盞比茶杯大,有的茶盞比茶杯小,就看廠家怎麼設計了。當然二者之間最大的差别,還是茶盞沒有手柄,也沒有蓋子,而茶杯一般是有手柄的。

茶盞杯幹什麼用(茶盞和茶杯的區别在哪)1

兩者的區别,不僅體現在外觀,用途方面的區别也很大。茶杯有兩種主要形态,小的茶杯叫做品茗杯,這種杯子已經可以和聞香杯搭配使用,而大杯則是直接用作泡茶盛茶的。茶盞的口徑很大,所以聞起來也更方便。

常用建盞喝茶的朋友會發現,每天正常清洗的建盞,一段時間之後,你會看到釉色漸漸出現變色,或者藍色、紫色、金色等等,這種神奇的變化隻能親自體驗,這也是建盞的獨特魅力之一,品茗賞盞養出七彩寶光!

但過了一段時間,建盞的五顔六色的光可能是茶漬的顔色,這并不是真正的養盞的效果,那麼如何對建盞日常清洗和保養呢?

茶盞杯幹什麼用(茶盞和茶杯的區别在哪)2

建盞為茶而生,任何一種茶都可以用建盞,建盞喝茶可以軟化水質,增強茶的香氣,有益身心。每天使用建盞喝茶前,先用熱水加熱建盞,有利于喝茶的口感。

喝完最後一口茶後,用開水把建盞沖洗幹淨,然後放在通風的地方自然晾幹,或者用特制的茶布擦拭幹淨。三、五天或一周後,進行一次全面清潔,要特别注意不要用磨砂之類的東西,這樣會對建盞釉面造成不可挽回的損害。

茶盞杯幹什麼用(茶盞和茶杯的區别在哪)3

還有不要為了能夠快速養出七彩寶光,而将整隻建盞泡在茶湯中,以及讓茶水可以在建盞過夜,甚至為了養彩長期不清洗建盞,這都是急功近利、舍本逐末的行為。

殊不知,像這樣的“養盞”日積月累下來,會使得盞釉面效果愈發顯得幹澀,灰暗,晶體也逐漸變得暗淡,養盞也需要讓建盞得到休息,不然建盞會失去靈性。

品茗賞盞,興趣為先。建盞為茶而生,使用建盞喝茶是為了健康和樂趣。享受與盞的相處過程,才是最大的樂趣,這樣才可以正常的養出七彩寶光。品茶品的是心境,正所謂一茶一世界,一盞一浮生!

茶盞杯幹什麼用(茶盞和茶杯的區别在哪)4

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