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帶泥的蛏子怎麼洗幹淨

生活 更新时间:2024-09-28 20:18:07

  1、把買回來的蛏子先用清水沖洗幹淨,再準備一盆清水,放入适量食鹽化開。然後把洗淨的蛏子放入盆中,注意換水,換第3次清水後在水裡加滴油,攪勻。

  2、靜置大約20~30分鐘後,就會看到蛏子開始吐水。大約2~3小時後,蛏子的泥沙就會被吐幹淨,要多換幾次水。還可以在水中加入少許食醋。

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