1、取出水果刀在芒果的頂部開始劃,一直以圓圈方式劃到底部,要注意的是劃第一刀與第二刀不能斷,以此類推。
2、然後開始順着劃痕剝皮,要輕輕的盡量不要中斷。
3、取出水果刀,在芒果的一側切出一片果肉。
4、接着在另一側也同樣切出另一片果肉,剩下中間那片核。
5、然後用水果刀在果肉上橫着劃幾刀。
6、接着再豎着劃幾刀,形成格子狀。
7、再用手輕輕往上頂,芒果肉就像開了花似得,直接吃也方便又幹淨。
8、或者用勺子或者水果刀輕輕把芒果肉剔下來。
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