食材:低粉250克、綿糖90克、臭粉5克、小蘇打2、5克、泡打粉2、5克、雞蛋1個、植物油125克、核桃碎30克。
制作方法:
1、将植物油、打散的雞蛋液、細砂糖倒入大碗中,然後攪拌混合均勻,以備用;
2、将面粉和泡打粉、小蘇打倒在一起攪拌均勻,再進行過篩;
3、将核桃碎倒入面粉中,攪拌均勻;
4、把面粉倒入備用的植物油混合物中,然後把它揉成面團;
5、取其中一塊面團,揉成小圓球;
6、将小圓球壓扁,放入烤盤,每個面團之間留适當空隙;
7、在面團表面刷一層雞蛋液,放入預熱好的烤箱烤培,烤到表面金黃色即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!