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冷凍面條不解凍怎麼煮

知識 更新时间:2025-01-26 20:22:12

  食材:凍面條150克、火腿腸1根、雞蛋2個、青菜3 片、蒜1瓣、鹽、雞精、生抽2勺。

  1、火腿腸切片,煎蛋一個,也可以把雞蛋打散備用。

  2、鍋裡放水,直接将凍面條放入,水開後面條就解凍并煮軟了。

  3、面條煮熟後沖冷水。

  4、另起油鍋,把雞蛋打入鍋中。

  5、雞蛋煎好備用,把蒜蓉和火腿腸炒香。

  6、倒入熟面條,加入生抽、鹽、雞精。

  7、把面條炒均勻,放入青菜炒熟。

  8、全部翻炒均勻,炒面就做好了。

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