吃了發芽的土豆如果中毒症狀較輕可以多喝溫水,加快身體代謝,能讓身體毒素分解并代謝出體外。如果中毒症狀嚴重,需要靜脈注射葡萄糖生理鹽水,加快身體内毒素排出,也可以及時口服濃茶,并刺激咽喉,進行催吐處理。
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