不是不結冰,是結冰的溫度降低,鹽度越大,結冰溫度越低。
飽和的食鹽水,其熔點低于零下20℃,故在此實驗環境中并不結冰。
要使其結冰,解決的方法是:稀釋鹽水或降低冷箱溫度。若稀釋鹽水,則可在 零下18℃的環境中看見少許 dendritic 冰晶生成,因為冰晶的生成會使鹽水濃度增加,所以仍無法看見鹽水全面性地結冰;另外,由冰晶外緣析出的鹽粒趨近透明,并不能明确現出冰晶的輪廓。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!